Formule Tapas et Paella / paella à domicile / traiteur paella
6 Variétés de Tapas, présentés sur des ardoises et planches en bois, servis pendant l'apéritif avant de déguster la Paella (Voir formule Paella).
Les Tapas froids :
-Tortilla au chorizo fort
-Tartine de pain grillée, fromage de chèvre, miel, pignons de pin, ciboulette
-Tartine de pain grilée, pulpe de tomate fraiche à l'ail, jambon Serrano
-Tartine de pain grillée, tapenade à l'olive noire et brebis (maison)
Les Tapas chauds, grillés au moment:
-Gigas (calamars) à l'ail et au persil, grillés au moment et servis chaud
-Brochette de poulet épices colombo, grillée au moment
Tarif : 24 € par personne ( minimum 40 personnes )
Tarif valable pour un déplacement maximum de 30 km autour de Toulouse
planche de tapas
Assortiment de Tapas
Serrano/tomate fraîche/ail
Chèvre/pignons/ciboulette/miel
Tapenade à l'olive noire/Brebis
Tortilla/Chorizo fort
Petit pain bagnat
cuisson des gigas
Gigas dorés à l'ail et persil
Brochettes de poulet/épices colombo, grillées au moment
Gambas en persillade, grillés au moment
Tapenade/Brebis